Un filo d’olio e di memoria di Giorgio d’Orazio Vinditti   Non so se nonno Dudù sarebbe contento della mia scelta di omaggiarlo così, “declassandolo” nella […]

Contro il medio-evo: per un olio pulito che sa di tradizione di Giorgio d’Orazio Vinditti   Personalmente, non parto dal concetto commerciale e professionale di produzione, […]